Tieto guľky robím vždy, keď máme doma chuť na niečo vynikajúce a úplne jednoduché. Tieto guľky nemôžu chýbať ani na vianoce, ich základom sú tyčinky ľadové gaštany, ktoré u nás doma milujeme a často ich používam aj do polevy a napríklad aj do báboviek. Určite skúste, tieto nepečené guličky sä fantastické. Inšpiráciu k tomuto receptu som našla na youtube.
Potrebujeme:
3 ks tyčinka Ľadové gaštany
100 g mleté piškoty (môžete použiť aj iné sušienky)
3 PL práškový cukor
2 PL kakao
1 PL rum
1 PL maslo
100 g čokoládová poleva
Postup:
Tyčinky rozlámeme a rozpustíme vo vodnom kúpeli.
Primiešame k nim piškóty, cukor a kakao (ja dávam kakaa viac).
Pridáme rozpustené gaštany, maslo a rum.
Z hmoty tvarujeme guľky, ktoré odložíme stuhnúť do chladničky.
Medzitým si rozpustíme čokoládovú polevu, do ktorej ľadové gaštanové guľky namočíme a necháme ich zaschnúť.
Nakoniec môžeme ešte dozdobiť, guličky vyzerajú naozaj luxusne.
Necháme stuhnúť a podávame.
Video nájdete na portáli youtube.