Na to, aby ste pripravili naozaj chutné občerstvenie toho nepotrebujete veľa.
Stačí pripraviť tieto chrumkavé grécke tyčinky s 2 druhmi syra podľa receptu z youtube a každý bude spokojný!
Potrebujeme:
100 ml mlieka
1 vajce
1 ČL soli
150 g syra čedar
120 g feta syra
petržlenovú vňať
1 balíček sódy bikarbóny (10 g)
2 poháre hladkej múky (240 g)
olej na vysmážanie
Postup:
Do misy si rozbijeme vajce a rozšľaháme.
Primiešame soľ, sódu bikarbónu, čedar, feta syr, nasekanú petržlenovú vňať a zalejeme mliekom.
Dobre vymiešame a nasypeme múku.
Následne vymiesime kompaktné cesto.
Cesto položíme medzi dva kusy papiera na pečenie.
Vyvaľkáme a nakrájame tak, ako chceme – napríklad na širšie pásiky.
Tyčinky vložíme do horúceho oleja a vysmážame z oboch strán dozlatista.
Prebytočný olej z tyčiniek môžeme buď odstrániť tak, že ich dáme do cedníka alebo ich uložíme na papierové utierky.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá