Tento recept mám na palcinky mám veľmi rada, pretože je nesmierne jednoduchý a rýchly. Určite odporúčam vyskúšať každému a to aj s tvarohovou náplňou.
Potrebujeme:
2,5 hrnčeka mlieka
2 vajcia
2 hrnčeky múky hladkej (ak je treba, múky môžete trochu pridať – niekedy dávam až 2,5 hrnčeka)
1,5 polievkové lyžice cukor práškový
Ďalej:
olej džem marmeláda nutela mak tvaroh
Postup:
Príprava zaberie naozaj len minútku času. Do misy nalejeme mlieko a potom pridajte 2 vajcia, cukor, múku. Potom premiešame a rozmixujeme mixérom do jemna, aby neboli hrudky. Panvicu potrieme trochou oleja. Dáme na sporák a nalejeme na panvicu naberačkou cesto. A potom už len vyprážate.
A teraz recept na náplň, ktorú máme radi: vezmete 2 vaničky (alebo jednu) plnotučného tvarohu. Tvaroh dáte do misky, potom nasypete hrozienka, cukru koľko chcete, kokos a marmeládu. Potom všetko zamiešate a máte hotovo.
Hotové palacinky potierame tvarohovou náplňou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá