Vynikajúci a rýchly dezert bez pečenia.
Táto rolka je vynikajúca, nesmierne chutná a hneď hotová.
Potrebujeme:
Roláda:
50 dkg maslových sušienok (mletých)
25 dkg masla
30 dkg gaštanového pyré
3 PL cukru
4 PL kakaa (nesladeného)
Krém:
20 dkg masla
4 PL kokosových vločiek
2 PL kokosového mlieka
2 PL cukru
Navrch:
strúhaný kokos podľa chuti
Postup:
Suroviny na roládu nasypeme do misy.
Všetko spolu premiešame.
Na krém najskôr vymiešame maslo s cukrom do peny.
Potom vmiešame strúhaný kokos.
Vmiešame aj kokosové mlieko (kokosového mlieka môžeme pridať viac, ale môžeme použiť aj šľahačku: vyšľaháme do tuhej peny, potom zmiešame s maslom).
Na pracovnú dosku rozložíme fóliu.
Vrch fólie posypeme strúhaným kokosom.
Položíme naň sušienkové cesto a potom ho rozvaľkáme pomocou valčeka.
Potrieme krémom.
Potom zvinieme.
Podľa chuti posypeme strúhaným kokosom.
Nakoniec dáme na pár hodín stuhnúť do chladničky.
Pomery napísané v recepte sa dajú upraviť podľa chuti.
Ak máte radi sladšie, kľudne pridajte viac cukru a ak chcete hmotu tmavšiu, použite viac kakaa.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá