Francúzsky šalát z červenej repy (bez varenia): Zdravý a nesmierne chutný, zapíšte si tento recept!

Vynikajúci recept na domáci šalát z červenej repy, ktorý pripravíte z nevarenej červenej repy podľa receptu z youtube.

Je vynikajúci, veľmi svieži a navyše aj zdravý.

Oceníte ho najmä v jesennem období, kedy na nás číhajú najrôznejšie choroby a virózy.

Vyskúšajte ho napríklad namiesto klasického majonézového šalátu.

Potrebujeme:

3 repy

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 zemiak

1 uhorka

Polovica cibule

2 vajcia

Soľ a korenie

Olivový olej

Petržlen

Voliteľné:

Majonéza alebo kyslá smotana

Biely jogurt

Kvapka citrónovej šťavy

Postup:

Repu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle.

Šalátovú uhorku ošúpeme, nastrúhame a rukami vytlačíme šťavu.

Pridáme k nastrúhanej repe.

Pridáme aj ošúpaný a uvarený zemiaky, ktorý sme si nastrúhali na strúhadle.

Pridáme nakrájanú červenú cibuľu.

Pridáme aj nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať.

Ochutíme soľou a korením.

Nakoniec pridáme olivový olej.

Dobre premiešame.

Takto pripravený šalát necháme odležať.

Šalát podávame s vajíčkom uvareným na tvrdo, ktoré nakrájame na štvrtinky.

Tiež môžeme podávať s kyslou smotanou alebo majonézou.

Mne veľmi chutí aj s bielym jogurtom, ktorý si ochutíme štipkou soli a korenia.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: