Originálna obmena obľúbeného jablkového koláča, ktorú pripravíte za niekoľko minút. Doprajte si chutný dezert servírovaný v šťavnatej jablkovej miske. Navyše náplň v tomto dezerte môžete obmieňať podľa vlastnej chuti a fantázie.
Potrebujeme:
4 väčšie jablká (ideálne odrodu Granny Smith)
1 hárok lísktového cesta
Náplň:
Ľubovolnú náplň podľa chuti, my odporúčame:
2-3 strúhané alebo rozmixované jablká
1 ½ lyžicu medu
1 lyžičku škorice
Šťavu z ½ citrónu
Na potretie:
1 vajce
Postup:
Z jabĺk odrežeme vrchnú časť a vnútro vydlabeme lyžičkou tak, aby sme neporušili steny jabĺk.
Lístkové cesto nakrájame na 1-2 cm široké pásiky.
Ingrediencie na náplň zmiešame v miske a naplníme vnútro jabĺk.
Na vytvorenie mriežky budeme potrebovať 3 pásiky uložené vodorovne a tri zvisle. Pásiky prepletáme tak, ako to vidíme na obrázku a presahujúce cesto odstránime. Lístkové cesto potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Jablká uložíme na pripravený plech do ktorého vlejeme vodu (mala by siahať do výšky 6-7 mm).
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov cca 20-25 minút.
Prajeme vám dobrú chuť. :-)
zdroj: tablespoon