Ľahký a svieži dezert s úžasnou chuťou letných plodov a nadýchaného krému. Prekvapte svojich blízkych úžasným nepečeným zákuskom, ktorý sa doslova rozplýva na jazyku.
Potrebujeme:
35 ks maslových sušienok
700 ml mlieka
300 g čerstvých malín
2 bal. vanilkového pudingu
6 lyžíc kryštálového cukru
250 ml smotany na šľahanie (33%)
4 lyžice práškového cukru
1 bal. stužovača
Ďalej budeme potrebovať:
Plech na pečenie s rozmermi 22 x 30 cm
Postup:
Na dno plechu poukladáme maslové sušienky. V hrnci zmiešame mlieko s pudingovým práškom, pridáme kryštálový cukor a na miernom plameni uvaríme hustý puding.
Keď je puding uvarený, vylejeme ho ešte kým je horúci na vrstvu sušienok. Povrch uhladíme a necháme vychladnúť.
Umyté maliny jemne vtlačíme do pudingovej vrstvy.
V miske zmiešame smotanu na šľahanie s práškovým cukrom a stužovačom. Vyšľaháme šľahačku, ktorú pomocou cukrárenského vrecka vrstvíme na pudingovo-malinovú vrstvu.
Zákusok vložíme na 2-3 hodiny do chladničky stuhnúť. Servírujeme nakrájaný na kocky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: barbikonyhaja
Dobré médiá