Nadýchané čokoládové croissanty z 3 ingrediencií

Voňavé raňajky z nadýchaného pečiva a vynikajúcej čokoládovej náplne. A deň je razom krajší!

Nepoznám nič lepšie ako začať nový deň šálkou horúcej kávičky a sladkou dobrotou. Sladké pečivo je tým pravým raňajkovým jedlom, ktoré ma príjemne naladí na celý deň. Rovnako sa hodí k popoludňajšej sieste po práci alebo ako dezert za chutným obedom. Vyskúšajte tento jednoduchý recept na nadýchané croissanty, vďaka ktorým bude vaše ráno voňavé a sladké.

Potrebujeme (na 12 croissantov)

3 hárky rovaľkaného lístkového cesta

Nutellu (príp. džem alebo inú náplň podľa chuti)

1 vajce

Postup:

Rúru nastavíme na 180 stupňov a pripravíme si plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie.

Lístkové cesto si na pracovnej doske rozdelíme ostrím nožom na polovicu. Následne každú polovicu rozdelíme diagonálne, čím získame 4 pravouhlé trojuholníky. Rovnakým spôsobom postupujeme aj u ďalších dvoch hárkov cesta. Získame tak 12 trojuholníkov.

...

Do stredu širšej časti trojuholníka dáme lyžičku nutelly a zvyšnú plochu potrieme rozšľahaným vajíčkom.

Jednotlivé kúsky zrolujeme.

Prenesieme na plech a povrch každého croissantv potrieme vajíčkom.

Pečieme 12 -15 minút, alebo kým nie je povrch croissantov krásne zlatistý a chrumkavý.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: kidspot