Milujem sladkosti s chuťou kokosu a keďže mám cez víkend čas, rozhodla som sa, že vyskúšam moje obľúbené kokosky pripraviť aj doma. Výsledok bol skutočne skvelý a mojej rodine chutil viac, ako kupované sladkosti z obchodu. :-)
Potrebujeme:
400 g strúhaného kokosu
4 – 5 ks vajec
200 g kryštálového cukru
Postup:
Vo väčšej miske zmiešame všetky ingrediencie v poradí vajcia – cukor – kokos. Zo sypkej hmoty, ktorá nám vznikla, formujeme jednotlivé guľôčky veľkosti vlašského orecha.
Guľôčky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 25 – 30 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk
Dobré médiá