FOFR koláč univerzál: Dajte doň mak, orechy, alebo kokos – zakaždým je úžasný!

Výborný a rýchly koláč z hrnčeka, ktorý stačí len zmiešať a vyliať na plech. A môžete ho pripraviť s makom, orechmi, alebo aj s kokosom.

Potrebujeme (hrnček 2,5 dl):

• 2 hrnčeky múky,
• 2 hrnček práškový cukor,
• 2 hrnčeky mletých orechov, kokosu alebo mletého maku,
• 2 vajcia,
• 100 ml oleja
• 2 šálky (500 ml) mlieka – ja dávam 1:1 mlieko a jogurt,
• 1 bal. práčku do pečiva,
• 1 bal s vanilkového cukru.

Postup:

Zmiešame všetky ingrediencie v miske (ak sa vám cesto zdá príliš husté pridajte ešte jogurt alebo mlieko) a navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Rúru nastavíme na 180 stupňov a pečieme asi 45 minút (koláčik treba sledovať). Po ochladení koláčik zvyknem pokvapkať uvararenou kávou 2v1 a ešte potrieť džemom. Ale je to na vás, stačí ho len posypať práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)