Túto skvelú sladkosť mi poradil môj známy – výživový poradca – ako výbornú alternatívu ku klasickým kysnutým lievancom.
Ja si túto dobrotu pripravujem na raňajky aj olovrant, sú jednoduché na prípravu a chutia vynikajúco.
Nayše, pomôžu vám schudnúť zdravo a bez jojo efektu. Základnou prísadou v recepte sú ovsené vločky.
Ovsené vločky pre zdravie
predchádzajú zápche,
prospievajú zraku (obsahujú luteín),
na živiny najbohatšia obilnina,
stimuluje metabolizmus (ideálna voľba na raňajky),
obsahujú vitamíny skupiny B, železo, vápnik a fosfor,
optimalizujú činnosť tenkého čreva,
zasýtia a energiu uvoľňujú postupne, pomôže vám schudnúť zdravo,
znižujú riziko srdcovo-cievnych chorôb, posilňujú srdce a cievy,
tlmia zvýšenú činnosť štítnej žľazy,
znižujú cholesterol,
prevencia cukrovky, stabilizujú hladinu cukru v krvi,
sú veľmi nápomocné ak beriete antibiotiká, najmä vďaka vitamínom skupiny B,
prevencia rakoviny tráviaceho traktu.
Na prípravu zdravých lievancov potrebujeme:
113 g vločky ovsené
113 g tvaroh nízkotučný
2 ks vajcia celé
1 čl prášok kypriaci
podľa chuti esencia vanilková
podľa chuti sladidlo umelé al. Stevia
Na servírovanie:
Mrazené ovocie
Lekvár
Horká čokoláda
Postup:
Ovsené vločky najemno pomelieme alebo rozmixujeme.
Ak chcete ovseným vločkám pridať „orieškovú“ chuť, stačí, ak ich nasucho krátko opečiete na panvici.
K vločkám pridáme všetky ostatné prísady a rozmixujeme dohladka.
Na rozohriatej teflónovej panvici pečieme lievance z obidvoch strán do zlatohneda.
Môžeme pridať aj trošku oleja, ale podľa mojej skúsenosti sa nepripaľujú.
Na podávanie:
Ja ich milujem s domácim lekvárom, ktorý pripravujem úplne bez cukru a posypané horkou nastrúhanou čokoládou.
Vynikajúce sú ale s mrazeným ovocím, ktoré vo vodnom kúpeli zahrejeme s trochou umelého sladidla.
Tieto lievance sú nielen fit, ale aj veľmi zdravé.
Ideálna sladkosť pre každého, kto rád maškrtí, ale snaží sa aj zdravo schudnúť.
Tieto lievance dokonca milujú aj moje deti, im ich robím posypané práškovým cukrom.
Dobré médiá