Fit torta s ovocím a jogurtovým krémom

Nepečená dobrota s ľahkým jogurtovým krémom a sviežim ovocím. Doprajte si skvelú dobrotu, ktorá osladí váš pohodový letný víkend. :-)

Potrebujeme:

200 g celozrnných sušienok

70 g masla

4 kivi

2 banány

500 ml bieleho jogurtu

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 lyžicu citrónovej šťavy

50 g trstinového cukru

4 lyžičky želatínového stužovača

0,5 šálky vody

Na ozdobu:

2 kivi

40 g mandľových lupienkov

Postup:

Sušienky nalámeme na menšie kúsky, vložíme do mixéra a rozmixujeme. Pridáme zmäknuté maslo a vypracujeme cesto.

Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie a na dno vtlačíme sušienkové cesto. Formu vložíme do chladničky na 30 minút.

Želatínu dáme do 0,5 šálky vody a necháme napučať.

Kivi olúpeme a nakrájame na kocky. Potom pridáme citrónovú šťavu, cukor a všetko spolu necháme zahriať na ohni cca 2-3 minúty. Zložíme z ohňa a necháme vychladiť.

Do ovocnej zmesi vmiešame jogurt a želatínu. Všetko poriadne premiešame.

Z chladničky vyberieme formu a na cesto naukladáme kolieska banánu. Potom navrstvíme jogurtový krém, uhladíme a vložíme do chladničky stuhnúť – ideálne na celú noc.

Podávame ozdobené kolieskami kivi a zľahka opraženými mandľovými lupienkami.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk