Vynikajúci recept na nepečený rýchly dezert z tvarohu a banánov.
Chutí vynikajúco a viete si ho rýchlo pripraviť.
Recept na fit dezert sme našli na youtube kanáli Schnell Kochen.
Potrebujeme:
180 gramov tvarohu
1 banán
med alebo alternatívne sladidlo na sladenie
150 ml mlieka
10 g želatíny
Ďalej:
Čokoláda s vysokým podielom kakaa
Banán nakrájaný na plátky
Postup:
Najskôr si ošúpeme banán.
Pridáme ho do misky s tvarohom.
Osladíme podľa chuti – ideálny je brezový cukor, med, alebo iné alteranatívne sladidlo.
Ak vám nevadia menej sladké dezerty a použijete sladký zrelý babán, nemusíte už dosládzať ničím.
Zmes rozmixujeme mixérom.
Želatínu dáme napučať do studeného mlieka.
Potom zahrievaním a miešaním na plameni rozpustíme.
Do rozpustenej želatíny vmiešame asi lyžicu rozmixovanej banánovej zmesi.
Teraz vmiešame do zvyšku banánovej zmesi a dobre rozmiešame.
Navrstvíme do misy.
Necháme stuhnúť v chladničke po dobu 1 hodiny.
Potom ozdobíme strúhanou čokoládou.
Navrch môžeme ešte nakrájať kolieska banánu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod nájdete TU
Dobré médiá