Tento RECEPT obletel internet: Klasické fašírky nikomu nechýbajú, toto varím namiesto nich a všetci doma pýtajú dupľu!

Vynikajúci recept zo zemiakov a zeleniny podľa youtube.

Tieto fašírky sa na internete tešia obrovskej popularite, podávajte ako hlavný chod, alebo originálnu prílohu.

 

 

Potrebujeme:

Uvarené zemiaky 6-7 ks

...

Šampiňóny 150g

Cibuľu 1 ks

Mrkvu 1 ks

Malý zväzok kôpru

Strúhanka 1/2 šálky

1 vajce

Soľ a korenie podľa chuti

Sušený cesnak 1/2 lyžičky

Olej

Voliteľné:

šunka

slaninka nakrájaná na drobné kocky

Postup:

 

 

Na panvici si orestujeme nakrájanú cibuľku.

Pridáme nastrúhanú mrkvu, nakrájané huby.

Všetko restujeme dommäka.

 

 

Zemiaky nastrúhame a v miske zmiešame s orestovanou zeleninou a nadrobno nakrjaným kôprom.

Ochutíme soľou a korením.

Prídáme aj strúhanku, alebo vajce.

Vymiešame jedntonú zmes.

Zo zmesi tvarujeme jednotlivé šišky.

Tie ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie (papier si ešte pomastíme).

Pečieme pri teplote 190 stupňov 20 minút.

 

 

5 minút pred dopečením potrieme maslom alebo olejom.

Necháme dopiecť dozlatista.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: