Tento RECEPT obletel internet: Klasické fašírky nikomu nechýbajú, toto varím namiesto nich a všetci doma pýtajú dupľu!

Vynikajúci recept zo zemiakov a zeleniny podľa youtube. Tieto fašírky sa na internete tešia obrovskej popularite, podávajte ako hlavný chod, alebo originálnu prílohu.

Potrebujeme:

Uvarené zemiaky 6-7 ks

Šampiňóny 150g

Cibuľu 1 ks

Mrkvu 1 ks

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Malý zväzok kôpru

Strúhanka 1/2 šálky

1 vajce

Soľ a korenie podľa chuti

Sušený cesnak 1/2 lyžičky

Olej

Voliteľné: šunka alebo slaninka nakrájaná na drobné kocky

Postup:

Na panvici si orestujeme nakrájanú cibuľku.

Pridáme nastrúhanú mrkvu, nakrájané huby a všetko restujeme dommäka.

Zemiaky nastrúhame a v mske zmiešame s orestovanou zeleninou a nadrobno nakrjaným kôprom.

Ochutíme soľou a korením.

Prídáme aj strúhanku, alebo vajce a vymiešame jedntonú zmes.

Zo zmesi tvarujeme jednotlivé šišky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie (papier si ešte pomastíme).

Pečieme pri teplote 190 stupňov 20 minút.

5 minút pred dopečením potrieme maslom alebo olejom a necháme dopiecť dozlatista.