Malinová rýchlovka z hrnčeka: Fantastický tvarohový koláč s ovocím – šťavnatý, vynikajúca a príprava za 5 minút!

Vynikajúci koláč z hrnčeka, ktorá pripravíte s akýmkoľvek ovocím, ktoré doma máte.

Ja dávam hlavne maliny a čerešne.

Koláč je výborný.

Na meranie surovín používam klasickú šálku 250 ml.

Potrebujeme:

2 šálky polohrubá múka

1 šálka kr. cukor

1 bal. vanilkový cukor

1 bal. prášok do pečiva

2 kusy vajíčka

1/2 šálky oleja

1 šálka mlieko

Náplň:

2 kusy jemný vaničkový tvaroh

2 kusy kyslá smotana

2 polievkové lyžice hrubá múka

1 kus vajíčko

Práškový cukor podla chuti

ovocie:

Maliny

ríbezle

odkôstkované čerešne…

Postup:

Ako prvé si pripravíme jednoduché cesto.

V miske zmiešame muku, cukor, prášok do pečiva, vajíčka, olej a mlieko.

Vymiešame jednotné hladké cesto.

1/2 cesta vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie (45x32cm).

Krém:

Na náplň zmiešame všetky prísady – tvaroh, cukor, smotanu, múku, vajce.

Náplň opatrne vylejeme na cesto a rozotrieme.

Teraz uložíme ovocie – môžete dať čo máte doma (maliny, jahody, čučoriedky, ríbezle).

Ja som dala poriadnu porciu malín.

Na vrch nalejeme zvyšné cesto.

Dôkladne rozotrieme po celom povrchu.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 175 stupňov dozlatista.

Môžeme poprášiť práškovým cukrom

Prajeme vám dobrú chuť! :-)