Najlepšia náhrada za ťažké šaláty s majonézou: Nové zemiaky s extra chutnou zálievkou – netreba k nim ani hlavný chod!

Najlepšie nové zemiaky - fantasticky chutné a lahodné, vynikajúca príloha, alebo predjedlo.

Najlepšie nové zemiaky – fantasticky chutné a lahodné, vynikajúca príloha, alebo predjedlo.

Potrebujeme:

1 kg dobre umytých zemiakov.

Pažítku a pertžlenovú vňať nasekanú nadrobno (ak nemáme čerstvé zelené bylinky, použijeme zmes sušených byliniek)

1 veľká cibuľa, nakrájaná nadrobno

1 lyžica olivový olej

Soľ podľa chuti

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 polievkové lyžice octu.

Oregano podľa chuti

Voliteľné: 10 ks nadrobno nakrájaných kapary, alebo olív.

Postup:

Očistené nové zemiaky v šupke si dáme variť do vriacej vody. Zemiaky by mali byť mäkké, ale nie celkom rozvarené. Keď sú zemiaky hotové scedíme ich a dáme do misky.

Cibuľu si nasekáme celkom nadrobno a sparíme vriacou vodou (aby nám z cibuľky nebolo ťažko). Cibuľu pridáme k zemiakom a pridáme aj olivový olej, ocot, zelené bylinky, kapary (ak ich použijeme) a dochutíme korením a soľou podľa chuti. Takto upravený šalát podávame teplý alebo studený, podľa chuti.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)