Pripravte si doma nevšedný recept na krémovú jaffa tortu.
Chutná torta na každú príležitosť, ktorú si zamilujete.
Výnimočný recept na lahodný dezert z jaffa sušienok z youtube kanála Cookrate – Cakes.
Potrebujeme:
500 g jaffa sušienok
600 ml Coca coly
300 g smotanového syra
120 g práškového cukru
250 g smotany na šľahanie
30 g škrobu
30 ml vody
Na polevu:
150 g horkej čokolády
30 ml rastlinného oleja
Na kávu:
15 g kávy
100 ml vody
10 g Kinder čokolády
Postup:
Na spodok tortovej formy naukladáme jaffa sušienky.
Do misky pridáme smotanový syr.
Nasypeme cukor a mixérom vyšľaháme.
Do zmesi nalejeme smotanu.
Vyšľaháme krém.
Potom polovicu krému nalejeme do formy.
Krém rovnomerne rozotrieme.
Do hrnca na sporáku nalejeme kolu.
V menšej miske zmiešame škrob s vodou.
Škrob nalejme do hrnca s kolou.
Varíme na miernom ohni, kým kola nezhustne.
Miešame, kým sa škrob nerozpustí.
Hrniec zložíme zo sporáka.
Kolovú zmes necháme 30 minút vychladnúť.
Potom zmes nanesieme na krém vo forme a špajľou jemne premiešame.
Nalejeme zvyšok krému.
Špachtľou rozotrieme po celej ploche.
Pridáme ďalšiu vrstvu kolovej zmesi.
Špajľou premiešame.
Zarovnáme.
Dezert vložíme na dve hodiny do chladničky.
Na sporáku uvaríme kávu.
Polovicu Kinder vajíčka položíme na pohár.
Cez vajíčko nalejeme do pohára horúcu kávu.
Do menšej misky s čokoládou nalejeme olej.
Misku vložíme na 30 sekúnd do mikrovlnky.
Roztopenú čokoládu dôkladne premiešame.
Čokoládovú polevu nalejeme na vrch torty.
Jaffa sušienky nakrájame na štvrtiny.
Naukladáme na vrch torty.
Tortu vložíme na hodinu do chladničky a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá