plny-hrniec_transparent_negativ.png

Trojfarebná krémová kocka, ktorá pobláznila celú rodinu: Tá chuť sa nedá opísať slovami, musíte ochutnať!

Lahodná chuť tohto dezertu od pani Nataše sa naozaj nedá slovami opísať. Príprava nie je vôbec zložitá a preto bude najlepšie, keď si ho pripravíte a ochutnáte. Je to nebíčko v papuľke!

Potrebujeme:

3 vajcia

3 PL cukru

3 PL mlieka

1 PL oleja

3 PL múky

1 PL prášku do pečiva

3 PL kakaa

3 PL pražených lieskových orieškov (alebo mletých vlašských orechov)

150 ml kakaového mlieka na poliatie sušienok

Na krém:

1 l mlieka

100 g cukru

3 vanilkové pudingy

300 ml šľahačkovej smotany

5 PL tradičného salka

5 PL karamelového salka

Na ozdobu:

200 ml šľahačkovej smotany

Postup:

Ako prvé si pripravíme krém. V malej miske zmiešame pudingový prášok s cukrom a trochou mlieka. Zvyšok mlieka nalejeme do hrnca a privedieme do varu. Potom primiešame rozrobený pudingový prášok a za stáleho miešania uvaríme hustý krém (aby nám nevznikli hrudky, môžeme použiť elektrický šľahač). Krém prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme vychladnúť.

Múku zmiešame s práškom do pečiva. Do samostatnej misky rozbijeme vajcia, pridáme cukor a vyšľaháme do peny. Pridáme olej, mlieko a znovu prešľaháme. Teraz zašľaháme múku, kakao a orechy.

Plech alebo formu si vymastíme a vysypeme múkou. Rovnomerne nalejeme pripravené cesto, ktoré následne upečieme. Ešte teplé ho polejeme pripraveným kakaovým mliekom.

Vychladnutý krém vyšľaháme elektrickým šľahačom a rozdelíme na dve časti. Jednu časť zmiešame s karamelovým salkom a druhú časť s klasickým salkom.

Šľahačkovú smotanu si vyšľaháme na hustú šľahačku. Tú takisto rozdelíme na dve časti a primiešame do oboch vzniknutých krémov (samostatne).

Ako prvé navrstvíme na upečené cesto krém s tradičným salkom a uhladíme. Na ten navrstvíme karamelový krém, ktorý takisto uhladíme. Posledná vrstva bude vyšľahaná šľahačka, ktorú si vyšľaháme z druhej šľahačkovej smotany. Rozotrieme a dáme vychladiť minimálne na 2 hodiny.

Môžeme ozdobiť strúhanou čokoládou, mandľami alebo orechmi a dezert je pripravený. Prajeme dobrú chuť!

 

 

Najlepšie recepty na dnes