Tento fantastický jogurtový koláč pečiem tento týždeň už druhýkrát: Je neskutočne nadýchaný, chutný a prípravu zvládnete ľavou zadnou!

Tento fantastický jogurtový koláč teraz u nás boduje.

Pripravte si ho aj vy podľa tohto jednoduchého receptu z youtube!

 

 

Potrebujeme:

4 vajcia

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

70 g kryštálového cukru

1 balíček vanilkového cukru

350 g gréckeho jogurtu

50 g kukuričného škrobu

citrónovú kôru z 1 citróna

5 ml citrónovej šťavy

práškový cukor (voliteľné)

Postup:

Žĺtky si vyšľaháme s cukrom, aj vanilkovým cukrom.

Niekoľko minúť šľaháme do peny.

Nastrúhame si kôru z citróna.

Pridáme ju do hmoty spolu s jogurtom a znovu prešľaháme.

Potom zašľaháme ešte kukuričný škrob.

Bielky si vyšľaháme na tuhý sneh a počas šľahania pridáme citrónovú šťavu.

Sneh následne pridáme do žĺtkovej peny.

 

 

Formu s priemerom 20 cm si vystelieme papierom na pečenie.

Nalejeme do nej pripravenú hmotu.

Vrch uhladíme.

Pečieme asi 30 – 40 minút v predhriatej rúre pri teplote 180 °C. 

 

 

Po upečení preložíme koláč na podnos alebo tanier.

Posypeme práškovým cukrom.

Nakrájame a podávame.

 

 

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: