Jablkový koláč s tvarohom, ktorý sa roztápa v ústach: Jemný ako vánok – pár prísad a všetci hostia si pýtajú recept!

Výborný tvarohový koláč s jablkami a expresnou prípravou.

Výborný tvarohový koláč s jablkami a expresnou prípravou.

koláč s jablkami na mlieku a droždie

© DepositPhotos

Potrebujeme:

  • 2 hrnčeky hl. múky
  • 1 hrnček kr. cukor
  • 180 g masla
  • 5 vajec
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 750 g tvarohu (2 – 9% tuku)
  • 3 jablká (je lepšie použiť sladké jablká)
  • 4 lyžičky zemiakový škrob
  • 15 g škorice
  • štipka soli
jablkový a hrozienkový koláč  

Postup:

Na prípravu cesta zmiešajte 1 vajíčko s pol pohárom cukru a potom pridajte zmäknuté maslo. Všetko dobre premiešajte.

Potom pridajte múku, prášok do pečiva a štipku soli. Všetko vymiešajte do hladka. Mali by ste dostať tuhé jednotné cesto.

jablkový koláč so zakysanou smotanou

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Vložte cesto do vymasteného pekáča tak, aby bolo cesto rovnomerné.

koláč s jablkami v pomalom sporáku

Na náplň zmiešajte tvaroh, pol pohára cukru, škrob a zvyšné vajcia. Výsledkom je tekutá krémová hmota, ktorá sa naleje na cesto.

koláč s jablkami a višňami na kefire

Teraz ošúpte jablká a nakrájajte ich na tenké plátky. Vložte plátky jabĺk do tvarohovej hmoty.

koláč s jablkami a smotanou

Nezabudnite posypať škoricu.

koláč s jablkami a kyslou smotanou

Koláč sa vloží do rúry predhriatej na 180 stupňov na 60 minút. Skontrolujte pomocou dreveného špáradla (či je cesto dostatočne upečené). strúhaný jablkový koláč

Keď je koláč pripravený, nechajte ho vychladnúť, aby náplň stuhla a nestratila tvar.

jablkový koláč