Fantastický cviklovo-cibuľový šalát: Hotová vitamínová bomba!

Tak tento šalát je nielen chuťovo vynikajúci, ale posilní vašu imunitu a pomôže aj s prechladnutím, či chrípkou. Ideálny počas chrípkového obdobia. Navyše je nízkokalorický!

Skvelé výživné jedlo, ktoré určite zaraďte do svojho jedálnička.

Potrebujeme:

2 červené repy

2 cibule

5 ČL sójovej omáčky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

80 – 100 g rastlinného oleja

2 ČL octu

2 ČL cukru

soľ, korenie podľa chuti

Postup:

Ako prvé si nastrúhajte červenú repu a posypte cukrom. Dobre premiešajte.

Na miernom ohreve poduste pod pokrievkou asi 30 minút, kým cvikla nezmäkne. Bude krásne udusená vo vlastnej šťave.

Cviklu preložte do jenskej misy a zavrite vekom. Na čistej panvici si teraz na oleji uduste nakrájanú cibuľu. Smažíme do zlatista.

Potom pridáme sójovú omáčku.

Cibuľu so sójovou omáčkou pridajte k červenej repe.

Dobre premiešajte.

Pridáme ocot, soľ a korenie.

Opäť premiešame.

Prikryjeme pokrievkou ešte asi na 20 minút a potom je šalát pripravený.

Prajeme dobrú chuť!

Témy:


Pridajte svoj komentár