Výborné domáce sušienky z úplne jednoduchého cesta a voňavej škorice.
Potrebujeme:
400 g tvarohu
480 g hladkej múky
Štipku soli
250 g zmäknutého masla
1 lyžičku prášku do pečiva
Na obaľovanie:
Kryštálový cukor zmiešaný so škoricou
Postup:
Na prípravu cesta jednoducho zmiešame tvaroh, maslo, múku, prášok do pečiva a soľ. Vypracujeme tuhšie cesto, ktoré vyformujeme do tvaru bochníka. Ten rozdelíme na menšie bochníčky a každý rozvaľkáme do tvaru kruhu. Každý kruh preložíme na polovicu a polovicu ešte raz na polovicu. Takto nám vznikne tvar vejárikov. Nakoniec už stačí len každý vejárik obaliť v zmesi cukru a škorice. Veľkosť vejárikov záleží len na vás -môžete vytvárať väčšie alebo menšie vejáriky.
Pečieme na pelchu vyloženom papierom na pečenie pri teplote 180 stupňov asi 30 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vsemxozaikam