Pripravte si tieto vynikajúce zapekané zemiaky so syrom podľa receptu z youtube. Sú také výborné, že k nim ani nič iné nepotrebujete.
Potrebujeme:
6 zemiakov
1 ČL soli
1 ČL čierneho korenia, rasce, tymianu, červenej mletej papriky
1 PL hladkej múky
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
45 ml olivového oleja
200 ml šľahačkovej smotany
1 vajce
100 g strúhaného syra čedar alebo mozzarella
Postup:
Zemiaky si očistíme a nakrájame na pol centimetrové kolieska. Vložíme do misy, osolíme, posypeme všetkými koreninami a múkou.
Polejeme olivovým olejom. Všetko rukami poriadne premiešame, aby sa zemiaky dôkladne obalili v koreninách, aj múke.
Po jednom potom kolieska poukladáme na vymastený plech.
Rovnomerne polejeme šľahačkovou smotanou.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 200 °C asi 30 minút.
Po uplynutí tejto doby zemiaky vyberieme z rúry, potrieme vyšľahaným vajíčkom, posypeme mletou červenou paprikou a posypeme strúhaným syrom.
Vložíme naspäť do rúry a necháme piecť, kým sa syr neroztopí. Hotovo, môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá