Fantastické zapekané zemiaky: Sú také dobré, že k nim nepotrebujete ani mäso!

Pripravte si tieto vynikajúce zapekané zemiaky so syrom podľa receptu z youtube. Sú také výborné, že k nim ani nič iné nepotrebujete.

Potrebujeme:

6 zemiakov

1 ČL soli

1 ČL čierneho korenia, rasce, tymianu, červenej mletej papriky

1 PL hladkej múky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

45 ml olivového oleja

200 ml šľahačkovej smotany

1 vajce

100 g strúhaného syra čedar alebo mozzarella

Postup:

Zemiaky si očistíme a nakrájame na pol centimetrové kolieska. Vložíme do misy, osolíme, posypeme všetkými koreninami a múkou.

Polejeme olivovým olejom. Všetko rukami poriadne premiešame, aby sa zemiaky dôkladne obalili v koreninách, aj múke.

Po jednom potom kolieska poukladáme na vymastený plech.

Rovnomerne polejeme šľahačkovou smotanou.

Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 200 °C asi 30 minút.

Po uplynutí tejto doby zemiaky vyberieme z rúry, potrieme vyšľahaným vajíčkom, posypeme mletou červenou paprikou a posypeme strúhaným syrom.

Vložíme naspäť do rúry a necháme piecť, kým sa syr neroztopí. Hotovo, môžeme podávať.

Prajeme dobrú chuť! 

Video návod: