Pripravte si tieto vynikajúce zapekané zemiaky so syrom podľa receptu z youtube.
Sú také výborné, že k nim ani nič iné nepotrebujete.
Potrebujeme:
6 zemiakov
1 ČL soli
1 ČL čierneho korenia
rascu
tymian
červenú mletú papriku
1 PL hladkej múky
45 ml olivového oleja
200 ml šľahačkovej smotany
1 vajce
100 g strúhaného syra čedar alebo mozzarella
Postup:
Syr si nastrúhame.
Zemiaky si očistíme a nakrájame na pol centimetrové kolieska.
Vložíme do misy.
Osolíme, posypeme všetkými koreninami a múkou.
Polejeme olivovým olejom.
Všetko rukami poriadne premiešame, aby sa zemiaky dôkladne obalili v koreninách, aj múke.
Po jednom potom kolieska poukladáme na vymastený plech.
Rovnomerne polejeme šľahačkovou smotanou.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 200 °C asi 30 minút.
Po uplynutí tejto doby zemiaky vyberieme z rúry.
Potrieme vyšľahaným vajíčkom.
Posypeme mletou červenou paprikou a posypeme strúhaným syrom.
Vložíme naspäť do rúry a necháme piecť, kým sa syr neroztopí.
Hotovo, môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá