Fantastické tvarohové muffiny

Milujem pečenie tvarohových dezertov. Sú jednoduché na prípravu a úžasne lahodné. A najmä neobsahujú toľko tuku ako maslové koláčiky. Vyskúšajte recept na moje obľúbené tvarohové muffiny.

Milujem pečenie tvarohových dezertov. Sú jednoduché na prípravu a úžasne lahodné. A najmä neobsahujú toľko tuku ako maslové koláčiky. Vyskúšajte recept na moje obľúbené tvarohové muffiny.

Potrebujeme:

200 g jemného tvarohu

2 vajcia

2 lyžice kyslej smotany

2 lyžice masla

3/5 šálky kryštálového cukru

...

½ lyžičky jedlej sódy

Hrozienka – voliteľné

1 hrnček múky

Postup:

Všetky ingrediencie vymiešame na hladké cesto. Formu na muffiny vymastíme trochou masla a navrstvíme do nich cesto – nie až po okraj ale približne do ¾. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 – 190 stupňov, kým muffiny nie sú na povrchu zlatisté.