Žiadne dlhé vyváranie a dlhý zoznam surovín! Tieto placky vás zachránia vždy, keď to budete potrebovať a máte vynikajúce jedlo pre celú rodinu. Za pár centov a takmer bez roboty!
Potrebujeme:
1 kg zemiakov (6 kusov strednej veľkosti)
2 veľké cibule
soľ podľa chuti
olej
Postup:
Očistíme si zemiaky a cibuľu a nastrúhame na kašu na najjemnejšom strúhadle.
Scedíme prebytočnú vodu cez hustejšie sitko. Osolíme podľa chuti a na rozohriatej panvici s olejom smažíme malé placky do zlatista.
Dáme odkvapkať na papierové utierky, aby sme sa zbavili prebytočnej mastnoty a podávame. Dobrú chuť!
Videonávod aj s radou, aké zemiaky sú ideálne na tieto placky nájdete TU
Zdroj: youtube