Fantastické chlebové tyčinky plnené zemiakmi a syrom: Nepotrebujete droždie, ani vajíčka a dokonca ani rúru!

637 0

Tieto chlebové placky podľa receptu z youtube sú extrémne chutné a lahodné.

Potrebujete len pár surovín a výsledok je perfektný!

Potrebujeme:

90 g chlebovej múky

55 g mlieka

10 g rozpusteného masla

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

soľ podľa chuti

1 stredne veľký zemiak

2 PL majonézy

syr mozzarella

Postup:

Do misy si nasypeme múku, prilejeme mlieko, rozpustené maslo a osolíme.

Potom všetko dobre premiešame.

Vymiesime kompaktné cesto.

Cesto miesime asi 5 minút. 

Potom cesto zabalíme do potravinárskej fólie.

Necháme ho v chladničke odležať asi 1 hodinu. 

Zemiak si ošúpeme, uvaríme do mäkka a roztlačíme pučidlom. 

Do zemiakov primiešame 2 lyžice majonézy a odležané cesto si vyberieme z chladničky.

Vyvaľkáme ho na placku s priemerom 22 cm, navrstvíme naň strúhanú mozzarellu.

Navrstvíme aj pripravenú zemiakovú kašu, znovu vrstvu mozzarelly a zabalíme do cesta. 

 

Naplnené cesto otočíme a zľahka vyvaľkáme valčekom na placku. 

Panvicu si potrieme rozpusteným maslom, rozhorúčime a placku opekáme na slabom ohreve.

Keď sa spodná strana opečie dozlatista, vrch placky takisto potrieme rozpusteným maslom a otočíme ju, aby sa opiekla aj z druhej strany. 

Hotovo.

Keď je placka opečená, vyberieme ju, nakrájame a podávame. 

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

 

Témy:


Pridajte svoj komentár