Fantastické bublinkové palacinky s kyslou smotanou: Jednoduché, chutné a pekne vyzerajú.

Existuje veľa receptov na palacinky. Niektoré sú lepšie, niektoré horšie. Ak ste však ešte nenašli ten správny, ktorý by vám vyhovoval, tento určite vyskúšajte! Chutia výborne, netrhajú sa, sú hotové raz dva a majú krásnu bublinkovú štruktúru.

Existuje veľa receptov na palacinky. Niektoré sú lepšie, niektoré horšie. Ak ste však ešte nenašli ten správny, ktorý by vám vyhovoval, tento určite vyskúšajte! Chutia výborne, netrhajú sa, sú hotové raz dva a majú krásnu bublinkovú štruktúru.

Potrebujeme:

250 g polohrubej múky

2 vajcia

300 ml mlieka

2 PL kyslej smotany

250 ml prevarenej vody

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

0,5 ČL sódy bikarbóny

50 ml rastlinného oleja

3 PL cukru

štipka soli

Postup:

Vajíčka si vymiešame s mliekom, olejom a smotanou. Vo vychladnutej prevarenej vode rozmiešame sódu bikarbónu a vylejeme do cesta. Pridáme štipku soli, cukor a znovu premiešame. Nakoniec postupne vmiešavame múku. Panvicu si jemne potrieme olejom a smažíme krásne palacinky s bublinkami. Natrieme podľa chuti, zrolujeme a podávame.