Fantastická krtkova torta na plechu

4698

Určite ak vy poznáte klasickú krtkovu tortu, charakteristickú utešeným tvarom. Dnes vám ukážeme, ako prirpaviť túto pochúťku na plechu. Výsledok si určite zamiluje celá rodina!

Potrebujeme:

Na cesto:

2 vajcia

90 g práškového cukru

100 ml oleja

100 ml mlieka

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

200 g hlakej múky

3 lyžice kakaa

1 bal. prášku do pečiva

Náplň:

250 g smotanového syra (mascarpone)

250 ml smotany na šľahanie

Práškový cukor alebo med podľa chuti

250 g jemného tvarohu

4 banány prekrojené pozdĺžne na polovice

100 g strúhanej čokolády

Postup:

Pripravíme si menší plech na pečenie. Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Žĺtky ušľaháme s cukrom do peny- Do hmoty pomaly všľaháme olej. Do tejto hmoty vmiešame mlieko izbovej teploty, múku, prášok do pečiva a kakao. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a ten vmiešame do žĺtkovej zmesi.

Cesto navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút.

Upečené cesto necháme vychladnúť. Potom si 1-1,5 cm od kraja naznačíme vnútorný obdĺžnik. Potom tento vnútorný obdĺžnik cesta vyberieme asi do hĺbky 1 cm. Toto cesto použijeme na vyrobenie posýpky na závar.

Do vnútra vydlabaného obdĺžnika uložíme polovice banánov.

283094638img_1591detail6

Mascarpone zmiešame s cukrom, ušľahanou šľahačkou a tvarohom. Do krému vmiešame čokoládu a navrstvíme na banány.

283094638img_1591detail6

Nakoniec nasypeme na vrch koláč posýpku zo vyšného cesta.

283094638img_1591detail6

Vložíme do chladničky, necháme vychladiť a môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: wielkiezarcie

Témy:


Pridajte svoj komentár