Väčšina sliviek z našej úrody končí na tomto famóznom koláči: Fičí na ňom celá rodina a nevieme sa ho dojesť!

771

Tento koláčik ulahodí všetkým milovníkom sliviek a tvarohu. Môžete si ho pripraviť aj s iným sezónnym ovocím podľa chuti. Cesto je lahodné a nadýchané, takže tento recept z youtube rozhodne stojí za to vyskúšať!

Potrebujeme:

5 vajec

100 g cukru

200 g masla

500 g tvarohu

200 g hladkej múky

10 g prášku do pečiva

1 ČL vanilkovej esencie

slivky (alebo iné sezónne ovocie)

práškový cukor na posypanie

Postup:

Do veľkej misy si rozbijeme vajcia, pridáme cukor a vyšľaháme do peny. Potom pridáme lyžičku vanilkovej esencie, 200 g rozpusteného masla, všetok tvaroh a znovu prešľaháme mixérom. Do tejto zmesi si preosejeme múku s kypriacim práškom do pečiva.

Múku zašľaháme do zvyšku hmoty a pripravíme si formu, ktorej dno si vystelieme papierom na pečenie a ešte si ju vymastíme maslom. Nalejeme do nej cesto a navrch poukladáme nakrájané slivky.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C asi 50 minút. Koláč necháme vychladnúť, odstránime okraj formy, posypeme ho práškovým cukrom, nakrájame a môžeme podávať. Prajeme dobrú chuť!

Videopostup si môžete pozrieť TU

 

 

 

 

Foto: youtube
Foto: youtube
Foto: youtube
Foto: youtube
Témy:


Pridajte svoj komentár