Falošné mini-veterníky za 30 minút: Stačí len zmiešať dať do formy na muffiny a naplniť – perfektný dezert je na svete!

Milujete veterníky? Čo by ste povedali na jednoduchšiu verziu z formy na muffiny? Vyzerajú úžasne a chutia ešte lepšie.

Potrebujeme:

200 g hladkej múky

70 g pšeničnej krupice

90 g kr. cukru

2 lyžičky prášku do pečiva

1 bal. vanilkového cukru

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

3 vajcia

125-150g rozopeného vychladnutého masla

4 lyžice mlieka

Náplň:

1 bal. smotanového pudingu

400 ml mlieka

300 ml smotany na šľahanie

3-4 lyžice kr. cukru

Postup:

Všetky prísady na cesto zmiešame, navrstvíme do vymastených otvorov na muffiny a vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 200 stupňov dozlatista.

Z puding. práškov, mlieka a cukru uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť a následne doň vmiešame ušľahanú šľahačku.

Upečené muffiny necháme vychladnúť a rozkrojíme ich približne v polovici. Krém navrstvíme do cukrárenského vrecka a plníme muffiny. Posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať.