Klasické linecké už nerobím, toto je jednotka: Fantastické cesto z jogurt a bez vajec – koláčiky z neho objednávajú aj na svadby!

Výborný recept na domáce linecké pečivo podľa netradičného receptu - s jogurtom a bez vajec. Výsledok vás veľmi príjemne prekvapí, toto pečivko sa doslova rozpadá na jazyku.

Výborný recept na domáce linecké pečivo podľa netradičného receptu – s jogurtom a bez vajec.

 

My ho voláme falošné linecké.

Výsledok vás veľmi príjemne prekvapí, toto pečivko sa doslova rozpadá na jazyku.

Potrebujeme:

 

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

100 ml biely jogurt

500 g hladká múka

250 g maslo alebo stužený tuk

2 bal. vanilkový cukor

1/2 šálky práškový cukor

marmeláda na zlepenie

Ďalej:

práškový cukor na posypanie

Postup:

Príprava cesta je veľmi jednoduchá.

 

 

V miske zmiešame sypké prísady – preosiatu múku, práškový cukor.

Potom pridáme aj nakrájané maslo a jogurt.

Vypracujeme jednotné cesto, ktoré vyformujeme do tvaru bochníka.

Zabalíme ho do potravinárskej fólie.

 

 

Dáme odležať na 1 hodinu do chladničky, alebo ak je vonku chladno tak pokojne aj na okno.

Potom cesto rozvaľkáme a vykrojíme tvary, ktoré ukladáme na papierom vyložený plech.

 

 

Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 10 minút.

Záleží na hrúbke cesta a veľkosti tvarov, preto sledujeme.

 

 

Nepečieme zbytočne dlho, aby sme cesto nevysušili, potom budú tvrdé.

Upečené tvary klasicky zlepíme marmeládou a posypeme práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)