Fajnová domáca pochúťka z fľaše: Neuveríte, ako jednoducho si túto mäsovú pochúťku vyrobíte sami doma!

Niet nad kvalitný domáci produkt. Jedlo chutí oveľa lepšie, keď si ho s láskou pripravíte doma sami a navyše presne viete, čo ste doňho dali.

Dnes máme pre vás výborný recept na domácu tlačenku z fľaše podľa tohto receptu z youtube.

Potrebujeme:

2,5 l vody

2 bravčové kolená (2,5 kg)

1 cibuľu

6 bobkových listov

zmes celého korenia

2 PL soli

4 strúčiky cesnaku

plastovú fľašu

Postup:

Do veľkého hrnca si vložíme mäso, zalejeme vodou, pridáme ošúpanú cibuľu, bobkový list, zmes korenín a soľ. Prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni povaríme asi 4 hodiny.

Keď je všetko dobre uvarené, oddelíme mäso od kosti (pôjde to veľmi ľahko). Pridáme 4 prelisované strúčiky cesnaku, 200 ml mäsového vývaru a všetko dobre premiešame.

Naplníme plastovú fľašu touto mäsovou zmesou a poklepeme ňou o stôl, aby sme vypustili prebytočný vzduch. Pridáme ešte trochu mäsového vývaru.

Prikryjeme alobalom a uložíme na noc do chladničky (minimálne na 6 hodín).

Keď je všetko dobre stuhnuté, nakrájame tlačenku na kolieska a môžeme podávať. Prajeme dobrú chuť!