Extrémne chutný zeleninový pekáč: Zdravé jedlo, ktoré je také chutné, že vám v ňom mäso vôbec nechýba!

4142 0

Ak máte dobrý recept, aj zeleninové jedlo môže chutiť znamenite.

Vyskúšajte tento chutný zeleninový pekáč podľa receptu z youtube a budete nadšení!

Potrebujeme:

2 – 3 väčšie zemiaky (asi 350 g)

2 cukety (350 g)

2 mrkvy (350 g)

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 cibuľu

3 strúčiky cesnaku

petržlenovú vňať

3 vajcia

3 – 4 PL strúhanky

1 ČL soli

mleté čierne korenie podľa chuti

2 PL olivového oleja

Postup:

1. Ako prvé si očistíme a umyjeme všetku zeleninu.

2. Zemiaky, mrkvu, cuketu, aj cibuľu si nastrúhame na hrubom strúhadle.

3. Všetko spolu zmiešame vo väčšej mise.

4. K zelenine primiešame strúhanku, prelisovaný cesnak a najemno nasekanú vňať.

5. Následne pridáme vajcia.

6. Dochutíme soľou a korením, polejeme olejom a dobre premiešame.

7. Takto pripravenú zeleninovú zmes navrstvíme do pekáča.

8. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C asi 50 minút. 

9. Hotovo.

Nakrájame a môžeme podávať napríklad s kyslou smotanou.

Prajeme dobrú chuť!

 

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár