Extrémne chutný syrový posúch: Nenáročné jedlo ktoré vás nadchne!

4099

Pre všetkých milovníkov syra sme dnes spracovali recept na tento nadýchaný syrový posúch podľa receptu z youtube. Postup je veľmi jednoduchý a chutí naozaj skvele!

Potrebujeme:

 

1 PL kryštálového cukru (20 gramov)

1 ČL sušeného droždia (5 gramov)

1 vajce

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 pohár teplého mlieka (200 ml)

3 PL rastlinného oleja (30 ml)

2,5 šálky hladkej múky (300 gramov)

1 ČL soli (6 gramov)

Na plnku

100 gramov syra čedar

100 gramov syra feta

Na potretie
1 žĺtok

Postup:

Do misy si nasypeme cukor, pridáme sušené droždie, zalejeme teplým mliekom, pridáme vajce, olej a všetko dobre vymiešame.

Nasypeme múku, vymiešame kompaktné cesto, ktoré následne osolíme, znovu dôkladne premiešame, prikryjeme a necháme 30 minút kysnúť.

Syr čedar si nastrúhame na hrubom strúhadle a zmiešame so syrom feta, ktorý sme si pokrájali na malé kúsky. Potom syr rozdelíme na dve rovnaké časti. Z jednej polovice stláčaním syra vytvarujeme guľu.

Vykysnuté cesto si preložíme na pomúčenú pracovnú dosku a roztláčame ho na placku. Do stredu potom položíme pripravenú syrovu guľu, zabalíme ju do cesta a znovu roztlačíme na hrubšiu placku.

Tú preložíme na plech, pokrytý papierom na pečenie, vrch potrieme vyšľahaným žĺtkom, posypeme druhou časťou syra, ktorú sme si odložili a dáme piecť do predhriatej rúry na 180 °C.

Pečieme asi 20-25 minút.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

https://youtu.be/erYdZ5zOaGQ

 

 

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár