Najjednoduchší zákusok na svete: Extra rýchle čoko kocky – fantasticky šťavnaté a chutné!

Máme odskúšané, tento zákusok je jednoducho geniálny!

Máme odskúšané, tento zákusok je jednoducho geniálny!

Potrebujeme:

Na cesto:

5 vajec

5 lyžíc cukru

5 lyžíc múky

3 lyžice kakaa

...

1 bal. prášku do pečiva

100 ml oleja

100 ml mlieka

Na preliatie:

100 ml mlieka

4 lyžice cukru

3 lyžice rumu

Poleva:

500 ml šlahačky

300 g čokolády na varenie

Postup:

Na cesto si ušľaháme žĺtky s cukrom do peny. Postupne pridávame sypké prísady – múku, prášok do pečiva a kakao. Potom pridáme tekuté prísady – olej, mlieko a dobre premiešame. Z bielok si ušľaháme tuhý sneh a postupne ho vmiešame do žĺtkovej hmoty.

Cesto vylejeme na vymastený plech a dáme piecť do vyhriatej rúry na 20-30 minút pri teplote 175 stupňov.

Kým sa koláčik pečie, pripravíme si mliečnu zálievku. Teplé mlieko postupne na miernom plameni zohrievame s cukrom a keď sa rozpustí, na záver pridáme rum a odstavíme.

Na polevu si dáme na plameň smotanu na šľahanie, nalámeme do nej čokoládu a necháme rozpustiť.

Hneď po upečení na ešte horúci koláč vylejeme zálievku.

Na záver polejeme polevou a necháme dobre vychladnúť vychladnúť.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika