Poznáte bábovku z pudingu?
Ja fantastická, jemná a úplne najrýchlejšia, akú som kedy vyskúšala. Odporúčam!
Potrebujeme:
4 vajcia
200 ml oleja
1 bal. vanilkového cukru
4 bal. vanilkového pudingu
1 bal. kypriaceho prášku do pečiva
Voliteľné:
Nasekané orechy
Kúsky čokolády
Kakao
Hrozienka
Na vrch:
Strúhaný kokos
Práškový cukor
Čokoládová poleva
Postup:
Vajcia ušľaháme s olejom a oboma druhmi cukru.
Nakoniec pridáme aj sypké prísady – pudingové prášky s práškom do pečiva.
Ak chcete, môžete použiť aj hrozienka, prípadne iné prísady podľa chuti (orechy, kandizované ovocie).
Výborné sú aj kúsky čokolády alebo nasekané orechy.
Cesto nalejeme do silikónovej alebo dobre vymastenej a múkou vysypanej formy.
Pečieme v stredne vyhriatej rúre.
Pečieme, kým nie je povrch bábovky zlatistý.
Vyklopíme z formy a necháme vychladnúť na mriežke.
Nakoniec môžeme ešte potrieť čokoládou.
Príadne len posypať cukrom, či strúhaným kokosom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá