EXPRESNÝ kompletný obed z jedného plechu: Jemné a šťavnaté kuracie mäso so zemiakmi a zeleninou – MŇAMKA!

Načo strácať zbytočne veľa času v kuchyni, keď existujú fantastické recepty, ako je tento ;)

Načo strácať zbytočne veľa času v kuchyni, keď existujú fantastické recepty, ako je tento z youtube;)

Všetko sa pečie na jednom plechu a výsledok je fantastický.

Potrebujeme:

1 kg kuracieho mäsa (kuracie prsia, alebo vykostené stehná)

8 menších zemiakov

2 mrkvy

...

2 červené papriky

2 cibule

4 zelené papriky

100 cherry paradajok

10 strúčikov cesnaku

1 PL rozpusteného masla

3 PL olivového oleja

Koreniny

čierne mleté korenie

tymian

červená paprika

soľ

bobkový list

iné korenie podľa chuti

Postup:

Všetky ingrediencie si pripravíme.

Foto: youtube/Haccugun Mutfagi

Každý kus zeleniny, ktorý použijeme si umyjeme, osušíme a nakrájame.

Na približne rovnaké kúsky nakrájame kuracie mäsko aj zeleninu.

N vymastený plech uložíme najskôr mäso.

Foto: youtube/Haccugun Mutfagi

Pokračujeme zeleninou.

Foto: youtube/Haccugun Mutfagi

Polejeme olejom a rozpusteným maslom a pridáme koreniny.

Uložíme aj bobkový list.

Foto: youtube/Haccugun Mutfagi

Plech prikryjeme namočeným papierom na pečenie.

Pečieme v predhriatej rúre asi 1 hodinu pri 200°C.

Vďaka tomuto postupu ostane mäsko krásne šťavnaté, ale bude dokonale upečené.

Zároveň sa perfektne prepečie aj zvyšná zelenina.

Foto: youtube/Haccugun Mutfagi

Po hodinke v rúre máme pripravený kompletný obed.

Foto: youtube/Haccugun Mutfagi

Prajeme dobrú chuť!:-)

Video návod: