Expresná večera pre celú rodinu: Pečená omeleta

Obľúbené ingrediencie, jednoduchá príprava a skvelý výsledok. Pripravte pre svoju rodinu skvelú večeru, ktorá vám bude rozvoniavať na stole už o pár minút.

Skvelá večera s jednouchou prípravou, na ktorej si pochutná celá vaša rodina.

Potrebujeme:

½ cibule

1 zelenú papriku

1 menšiu kápiu

200 g šunky

1 lyžicu oleja

...

1 lyžicu masla

8 vajec

½ šálky mlieka

200 g strúhaného syra

Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Zeleninu nakrájame nadrobno. Cibuľu zľahka opražíme na rozpálenom oleji, potom k nej pridáme papriku, ochutíme soľou, korením a všetko spolu chvíľu restujeme.

K zelenine na panvici pridáme aj šunku nakrájanú na menšie kocky. Premiešame a orestujeme dozlatista.

V miske metličkou rozšľaháme vajcia s mliekom. Pridáme syr a celú zmes osolíme a okoreníme. Nakoniec do vaječnej zmesi pridáme orestovanú zeleninu so šunkou. Premiešame a preložíme do zapekacej misy vymastenej maslom.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov, približne 20 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk