Skvelá večera s jednouchou prípravou, na ktorej si pochutná celá vaša rodina.
Potrebujeme:
½ cibule
1 zelenú papriku
1 menšiu kápiu
200 g šunky
1 lyžicu oleja
1 lyžicu masla
8 vajec
½ šálky mlieka
200 g strúhaného syra
Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
Zeleninu nakrájame nadrobno. Cibuľu zľahka opražíme na rozpálenom oleji, potom k nej pridáme papriku, ochutíme soľou, korením a všetko spolu chvíľu restujeme.
K zelenine na panvici pridáme aj šunku nakrájanú na menšie kocky. Premiešame a orestujeme dozlatista.
V miske metličkou rozšľaháme vajcia s mliekom. Pridáme syr a celú zmes osolíme a okoreníme. Nakoniec do vaječnej zmesi pridáme orestovanú zeleninu so šunkou. Premiešame a preložíme do zapekacej misy vymastenej maslom.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov, približne 20 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk
Dobré médiá