Ideálny tip na večeru pre všetkých milovníkov cestovín.
Toto jedlo je nenáročné na prípravu a neodolateľne chutné.
Jednoduchý recept na zapekaní cestoviny z youtube kanála Varte s Charlesom.
Potrebujeme:
1 ČL soli
350 g cestovín
1 cibuľu
2 PL rastlinného oleja
2 strúčiky cesnaku
400 g klobásy
2 papriky
100 g syra
1 plechovku paradajok (400 g)
1 ČL soli
1 ČL mletej papriky
1/2 mletého čierneho korenia
1 ČL provensálskych bylín
Postup:
Do vriacej vody v hrnci pridáme soľ a cestoviny.
Uvaríme ich podľa návodu.
Na panvicu nanesieme olej a pridáme na kocky nakrájanú cibuľu.
Pridáme na malé kúsky nakrájaný cesnak a zamiešame.
Potom pridáme na kolieska nakrájanú klobásu.
Za občasného miešania ju smažíme 7 minút.
Z papriky odstránime semiačka, nakrájame ju na kocky a pridáme do panvice.
Dôkladne zamiešame a smažíme 5 minút.
Na dno sklenenej formy pridáme paradajky z plechovky.
Pridáme soľ, čierne korenie, provensálske byliny, mletú papriku.
A všetko spolu premiešame.
Na paradajkovú zmes pridáme cestoviny.
Potom pridáme zmes zo zeleniny a klobásky a dôkladne premiešame.
Nakoniec posypeme vrch nastrúhaným syrom.
Formu vložíme do rúry a pečieme 25 minút pri teplote 190°C.
Zapečenú lahôdku môžeme servírovať.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Video návod nájdete TU
Dobré médiá