Vynikajúci a najmä krásne vyzerajúci vajíčkovo-cesnakový šalát, ktorý bude ozdobou každého stola.
Potrebujeme:
Šalát:
Syr nestrúhaný – 200 g
Uvarené vajcia – 4 ks
Majonéza – 1-2 lyžice
Na ozdobu:
Uvarené vajcia – 2 ks
Malá uvarená repa – 1 ks
Uvarená mrkva – 1 ks
Malá uhorka – 1 ks
Sezamové semienka – 30 g
Petržlen – zväzok
Čierne korenie a nové korenie
Na stromček:
Uhorka – 1 ks
Jablko – 1/2 ks
Mrkva – 1 ks
Špáradlo
Postup:
Najskôr si v miske zamiešame všetky prísady na šalát. Nastrúhaný syr, nastrúhané vajcia a majonézu. Môžeme dochutiť podľa vlastného vkusu.
Z hmoty tvarujeme menšie šišky – to bude telo našich myšiek.
Teraz prichádza na radu zdobenie. Nastrúhaná mrkva, nastrúhané bielky zafarbené šťavou z červenej repy, sezamové semienka a nadrobno nasekaná petržlenová vňať. Stonka z petrželnu poslúži ako chvostík, nos a očká z korenia a uši z nakrájanej uhorky.
Stromček pripravíme jednoducho. Do polovice jablka zapichneme špáradlo a striedavo napichujeme plátky uhoriek. Na hviezdu a ozdobu poslúži mrkva.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)