Vynikajúci koláčik, ktorý môžete pripraviť v najrôznejších chutných obmenách.
Je to rýchle, jednoduché a výsledok vás určite nadchne.
Koláčik môžete pripraviť s čerstvám, mrazeným alebo zaváraným ovocím, prípadne skúsiť verziu len s krémom.
Potrebujeme:
Cesto:
2 ks vajce
1 hrnček kryštálový cukor
350 g polohrubá múka
3/4 bal. prášok do pečiva
300 ml mlieko
250 ml olej
2 lyžice kakao
Krém:
500 g jemný tvaroh
2 ks vajce
3 lyžice kryštálový cukor
1 bal. vanilkový cukor
250 ml mlieko
1 bal. vanilkový puding
podľa chuti mrazené ovocie
Postup:
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny.
Postupne prilejeme olej a mlieko.
Na záver už len vareškou primiešame zmiešanú múku s práškom do pečiva.
Cesto rozdelíme na dve časti.
Menšiu časť zafarbíme kakaom.
Ja som zafarbila kakaom celé cesto, ale dvojfarebný koláčik vyzerá ešte krajšie :-).
Na pripravený plech nalejeme svetlé cesto.
Na svetlé cesto kakaové.
Následne navrstvíme tvarohovú náplň (všetky suroviny zmiešame v miske).
Na záver už len posypeme ovocie a dáme piecť.
Koláč môžete pripraviť aj bez ovocia.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 30 minút – sledujeme.
Po vychladnutí nakrájame a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)