Každý mal doma napečené a tak som ponúkla návšteve tieto poháre: Vyhlásili, že tak úžasný krém v živote nejedli!

Zabudnite na obyčajný puding s príchuťou, toto naozaj nemá konkurenciu.

Minulý rok som spravila pre návštevy tieto poháre. Napokon, napečené má doma každý, tak nech majú aj niečo iné. Mali taký úspech, že teraz ich robím pravidelne počas roka a na sviatky samozrejme nemôžu chýbať. A voňajú krásne po káve.

Potrebujeme:

Čokoládový krém:

450 ml mlieko

1-2 lyžice cukor kryštálový

1 lyžica cukor vanilkový

1 ks Zlatý klas

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 ks žĺtok

50 g čokoláda horká

50 g maslo

Vanilkový krém:

450 ml mlieko

1-2 lyžice cukor kryštálový

1 lyžica cukor vanilkový

1 ks Zlatý klas

1 ks žĺtok

1 lyžička instantná káva (prášok) (prípadne cappucino prášok)

50 g maslo

Ďalej:

Biely jogurt (veľký téglik 500 g, ak chcete aby bolo krému viac, použite jogurt 1 kg)

Šľahačka +stužovač

cukor podľa chuti

Piškóty

Uvarená káva s kvapkou rumu

Postup:

Deň pred prípravou dáme jogurt stiecť. Do misy dáme sito a naň plátno, vyklopíme jogurt a dáme takto do chladničky, jogurt pekne stečie. a bude mať tuhú konzistenciu.

Krémy sa varia ako klasické pudingy: mlieko, kryštálový a vanilkový cukor, žĺtok a zlatý klas uvaríme na krém, do kávového hneď vsypeme instantnú kávu.

Do uvarených krémov vmiešame maslo a do čokoládového aj polámanú čokoládu. Dobre vymiešame a necháme vychladnúť.

Stečený jogurt (ja používam až 1 kg jogurtu) rozdelíme na polovicu a dáme do oboch krmov, šľahačom vyšľaháme na hladké krémy.

Teraz už len vrstviť.

Nalámaneé piškóty pofŕkame uvarenou nesladou kávou a navrstvíme tmavý a svetlý krém. Opäť piškóty pokvapkané kávou, krémy a na vrch vyšľahanú šľahačku so stužovačm.

Je to naozaj veľká dobrota.

foto: reprofoto humormagazin