Vynikajúci recept na dvojfarebný koláč z youtube, ktorý miluje celá rodina.
Je rýchly, vláčny a mäkučký. Navyše aj krásne vyzerá.
Nepotrebujete ani bábovkovú formu.
Výsledný efekt dosianeje tak, že cesto nalejte do formy, do ktorej stredu vložíte obyčajný pohár.
Ak chcete robiť bábovku na veľký plech, odporúčame zdvojnásobiť množstvo surovín.
Z cesta môžete pokojne vytvoriť aj mramorový efekt.
Potrebujeme:
vajcia – 3 ks
cukor – 1 pohár
mlieko – 1 pohár
rastlinný olej – 100 ml
múka hladká – 350 g
prášok do pečiva – 10 g
vanilín – špetka
kakao – 2 lyžice + 2 lyžice vody
Maslo
Pohár = 200 ml
Forma s priemerom 26-28 cm
Voliteľné:
Čokoládová poleva
Kúsky čokolády
Práškový cukor na posypanie
Mandľové lupieky
Postup:
Na cesto zmiešame všetky prísady (okrem kakaa a vody).
Vymiešame jednotné cesto.
Najskôr rozmiešame vajcia s cukrom.
Pridáme olej, mlieko a premiešame.
Pridáme aj preosiate sypké prísady.
Cesto rozdelíme na dve polovice.
Kakao rozmiešame vo vode.
Zmes vmiešame do jednej polovice cesta.
Nachystáme si formu, ktorú vymastíme maslom.
Do stredu formy dáme pohár a okolo nalejeme obe časti cesta.
Jednu na jednu polovicu, druhú na druhú polovicu.
Pečieme 40 minút na 180 stupňov.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá