Veľmi jemný dezert z piatich ingrediencií, ktorý si zamilujú dospelí aj deti.
U nás sa pomaly stáva rodinnou tradíciou, deti sú schopné ho konzumovať celý týždeň.
Neskutočne rýchly recept z youtube kanála Herzhaftes Essen na neodolateľný malinový dezert bez pečenia.
Potrebujeme:
80 g kryštálového cukru
30 g kukuričného škrobu
500 g mlieka
200 g mrazených malín
50 g kryštálového cukru
10 g kukuričného škrobu + 50 g studenej vody
Postup:
Do rajnice pridáme cukor, škrob.
Metličkou zamiešame.
Potom nalejeme mlieko.
Všetko spolu zamiešame.
Zmes za stáleho miešania varíme do zhustnutia.
Krém nalejeme do sklenenej formy, zarovnáme.
Vložíme na 20 minút do chladničky.
Do hrnca pridáme mrazené maliny, cukor.
Metličkou premiešame.
Do menšej misky so studenou vodou pridáme škrob.
Dôkladne vymiešame.
Nalejeme do malinovej zmesi.
Malinovú zmes premiešame.
Preložíme na sporák.
Varíme za stáleho miešania, kým nezhustne.
Zmes nalejeme na krém vo forme, rovnomerne zarovnáme.
Vložíme na hodinu do chladničky.
Po vybratí z chladničky môžeme lahodný krém servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá