Úchvatný recept na domáci chrumkavý chlieb: Odkedy poznám tento recept, tak už ho v obchode nekupujem, hotový za 5 minút!

Pripravte si doma úžasný chlieb.

Je taký jemný a nadýchaný, že sa rozplýva v ústach.

Bleskový a mimoriadne jednoduchý recept, za ktorý budete ešte dlho vďační.

 

 

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Recept z yotube na chutný domáci chlieb, ktorý si obľúbite.

A keď bude najbližšie zatvorený obchod, alebo sa vám nebude chcieť nikam chodiť, viete, že bez čerstvého pečiva určite neostanete.

Potrebujeme:

400 ml teplej vody

2 lyžice kryštálového cukru

7 g sušeného droždia

4 lyžice olivového oleja

700 g hladkej múky

2 lyžičky soli

Postup:

Do veľkej misy nalejeme vodu, pridáme cukor a droždie.

 

 

Metličkou poriadne premiešame.

Potom pridáme olej, zamiešame, nasypeme múku a soľ.

Rukami miesime, kým nám nevznikne lepkavé cesto.

 

 

Cesto preložíme na pomúčenú podložku, vymiesime.

Rozdelíme na 2 rovnaké časti.

Potom ho rukami roztlačíme do tvaru placky.

Zrolujeme a toto niekoľkokrát zopakujeme (viď video).

 

 

Cesto ručne vyvaľkáme do oválneho tvaru, položíme ho na plech vystlaný pomúčeným papierom na pečenie, prekryjeme utierkou a necháme odstáť na teplom mieste 30-40 minút.

Potom cesto potrieme vodou, posypeme preosiatou múkou a v strede pozdĺžne vykonáme rez nožom.

 

 

Vnútro rúry postriekame vodou pomocou rozprašovača.

Chlieb dáme piecť na 25 minút pri teplote 200°C.

Mäkký jemný chlieb môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod nájdete tu:

 

Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay