plny-hrniec_transparent_negativ.png

Niet nad domáci chlebík: Tento recept je veľmi jednoduchý a upečiete si ho len zo 4 surovín!

Upečte si tento fantastický domáci chlebík podľa receptu z youtube a okrem toho, že váš domov zaplaví príjemná vôňa.

Môžete sa tešiť aj na poctivý krajec dobrého chleba!

 

 

Ja ho pečiem rovno z dovjitej dávky.

Potrebujeme:

250 ml teplej vody (1 šálku)

1 ČL soli

1 PL instantného droždia

315 g chlebovej alebo hladkej múky

Postup:

 

 

Do misy si nalejeme šálku teplej vody.

Pridáme instantné droždie.

Misu prikryjeme.

Necháme stáť 5 minút. 

 

 

Potom zmes dobre premiešame.

Zapracujeme múku a pridáme soľ. 

 

 

Vymiesime kompaktné cesto.

Prikryjeme ho potravinárskou fóliou.

Necháme 1 hodinu kysnúť. 

 

 

 

 

 

Cesto preložíme na pomúčenú dosku.

Rozdelíme ho na 3 kusy.

Každý z nich vytvarujeme.

 

 

Všetky tri kusy uložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.

Medzi ne papier trochu zodvihneme a vytvoríme z neho prepážky.

Prikryjeme bavlnenou utierkou.

Necháme podkysnúť ešte 15 minút. 

 

 

Rúru predhrejeme na 200 °C.

Vložíme do nej žiaruvzdornú misku s vodou.

Na povrchu vykysnutých bochníčkov narežeme ostrým nožom drážky. 

 

 

Pečieme 35 – 40 minút v predhriatej rúre. 

Necháme vychladnúť a môžeme podávať.

Hotovo.

 

 

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay

Najlepšie recepty na dnes