Vyskúšajte tento vynikajúci chlebík podľa receptu z youtube.
Je to práca na 5 minút a chutí ako z pekárne!
Potrebujeme:
400 ml teplej vody
2 PL kryštálového cukru
1 PL sušeného droždia
4 PL rastlinného oleja
700 g chlebovej alebo hladkej múky
2 ČL soli
Postup:
Do misy si nalejeme teplú vodu, ktorú metličkou vymiešame s cukrom.
Pridáme aj droždie a rastlinný olej.
Následne nasypeme múku a zapracujeme.
Nezabudneme dochutiť soľou.
Vymiesime cesto, ktoré preložíme na pracovnú dosku.
Prekrojíme ho na 2 časti.
Zoberieme si jednu časť a roztlačíme na placku.
Potom cesto preložíme smerom do stredu z jednej strany, aj z druhej strany.
Následne zrolujeme a vytvarujeme bochník.
Tento postup zopakujeme ešte 2 až 3-krát.
Potom bochník položíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
Necháme podkysnúť 15 – 30 minút.
Pred pečením ho potrieme vodou, posypeme múkou.
Navrchu urobíme jeden hlbší pozdĺžny rez.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 200 °C asi 25 minút.
Keď chlieb zhnedne, jemne ho pokropíme vodou.
Hotovo.
Voňavý domáci chlebík je hotový.
Prajeme dobrú chuť!
VIDEOPOSTUP
Dobré médiá