40 kusov z 3 vajec: Domáce jednoduché VENČEKY s tvarohovým krémom – pol hodinka a máte ich na stole!

3582

Vynikajúci recept na rýchle a jednoduché domáce venčeky, ktoré zvládne skutočne každý. Stačí sledovať jednoduchý návod z youtube a máte fantastický dezert!

Potrebujeme:

Na cesto:

Múka hladká – 150 g

Voda – 350 ml

Maslo – 150 g

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Vajcia – 3 ks

Soľ – 1/4 lyžičky

Krém:

Smotana na šľahanie od 33% – 200 ml

Tvaroh 170 g

Práškový cukor 50-100 g

Postup:

Do  vody dáme maslo, preložíme na plameň a necháme rozpustiť.

Pridáme múku a za stáleho miešania vypracujeme jednotné cesto.

Cesto preložíme do misky a odložíme bokom.

V miske rozmiešame vajíčka so štipkou soli.

Ešte teplé cesto začneme šľahať a postupne, po malých častiach pridávame vajíčka.

Vyšľaháme, kým nezískame krémovú konzistenciu.

Cesto navrstvíme do zdobiaceho vrecka a navrstvíme do tvaru venčeka na plech vystlaný papierom.

Rúru nastavíme na teplotu 250 stupňov a pečieme 10 minút (treba sledovať).

Potom venčeky vyberieme a pripravíme si krém.

Na krém stačí vyšľahať smotanu s tvarohom a cukrom.

Venčeky rozkrojíme, naplníme a môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár