Výborné domáce sušienky – jemné a krásne vláčne. Skúste a sušienky z obchodu viac nekúpite.
Potrebujeme:
140 g zmäknutého masla
100 g práškového cukru
4 žĺtky (ak nemáte, môžete nahradiť 1 vajíčkom)
200 g hladkej múky preosiatej
10 g mlieka prípadne podľa potreby
Vanilková aróma
Postup:
Zmäknuté maslo zľahka prešľaháme (10-20 sekúnd). Pridáme práškový cukor, prešľaháme a nádledne po jednom všľaháme žĺtky za stáleho miešania. Nakoniec vmiešame vanilkovú arómu, preosiatu múku a mlieko, všetko ručne vymiešame na jednotné cesto. Cesto navrstvíme do cukrárskeho vrecka a dávkujeme na vymastený plech – môžeme zvoliť tvar ružičiek, alebo krúžky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 15 minút.